Chế độ ăn khoa học cho bà bầu tiểu đường thai kỳ

Khá nhiều mẹ bầu boăn khoăn lo lắng gửi thư tâm sự với mẹ Silk khi mắc phải chứng bệnh tiểu đường thai kỳ. Bởi tiểu đường có thể làm gia tăng các bệnh nguy hiểm và tỷ lệ tử vong ở cả thai phụ lẫn thai nhi. Và tầm soát tiểu đường sẽ được thực hiện khi mang thai ở giai đoạn 24-28 tuần.

Nếu mẹ bầu nào bị chuẩn đoán là tiểu đường thai kỳ rồi thì cũng đừng quá lo lắng bởi chúng ta có thể phòng ngừa và kiểm soát bằng chế độ ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý. May mắn là mẹ Silk không hề vướng vào tiểu đường hay táo bón – hai triệu chứng mẹ bầu thường gặp trong thai kỳ. Tất cả là nhờ mình có sự nghiên cứu kỹ lưỡng về chế độ ăn uống cho mỗi giai đoạn 3 tháng.

Điều quan trọng là các bạn cần biết giai đoạn nào con cần điều gì để cung cấp đầy đủ chất chứ đừng ăn uống theo sở thích. Ăn vặt bừa bãi, lạm dụng đồ ngọt chỉ khiến mẹ dư cân mà bé thiếu kg, gây nguy hiểm cho cả bạn và bé.

Dưới đây là một vài chia sẻ về chế độ ăn khoa học cho sản phụ tiểu đường thai kỳ mà mẹ Silk đã nghiên cứu và tổng kết được.

Chế độ dinh dưỡng “1 phần 4”

Nguyên tắc “1 phần 4” không chỉ là nguyên tắc dinh dưỡng vàng cho mẹ bầu tiểu đường mà còn rất có lợi cho mọi sản phụ.

“Chia đĩa ăn thành 4 phần, trong đó 1 phần tinh bột, 1 phần đạm, 2 phần rau củ. Lượng tinh bột cho mỗi phần khoảng 1/2 chén đến 2/3 chén.”

Tinh bột: Cơm, cháo, hủ tiếu, mì, nui, bánh canh, phở, miến, bánh mì…

Khi có bầu Silk, ở mỗi bữa ăn chính mình chỉ ăn tối đa 1 chén cơm trắng để hạn chế lượng tinh bột. Với trường hợp đã bị tiểu đường thai kỳ, bạn nên hạn chế tính bột cho mỗi phần khoảng 1/2 chén đến 2/3 chén. Do hàm lượng đường trong cơm trắng khá cao nên bạn có thể thay thế bằng cơm gạo lứt, bún, miến…

Đạm: Thịt, cá, trứng, sữa, phô mai, đậu…

Mẹ bầu cần ưu tiên ăn các loại thịt trắng ít nhất 2 lần một tuần như hải sản, gia cầm. Bạn hạn chế chiên, xào nhiều dầu mỡ khi chế biến.

Rau củ hay trái cây tráng miệng: Chọn loại ít ngọt.

Đu đủ chín được xem là “thần dược” đối với phụ nữ mang thai. Đu đủ chín có giá trị dinh dưỡng rất cao, trong đó: Nước chiếm 70%, đường 13%, chất béo 0,9 %, carotein, vitamin A, C, canxi…Ngoài ra, bà bầu ăn đu đủ chín còn giúp giảm bớt sự khó chịu do những cơn ốm nghén gây ra.

Ngoài đu đủ, các loại trái cây nhiều vitamin C như cam, chanh, quýt, bưởi, ổi đều rất tốt cho cả mẹ và con, hạn chế tăng cân cho sản phụ.

Thức uống: Mẹ bầu cần chọn các loại thức uống không cung cấp năng lượng hay năng lượng rất thấp. Nên tránh nước trái cây, soda thông thường, trà ngọt, các thức uống tăng lực hay có đường. Có thể dùng sữa ít béo hay sữa tách béo, nước trái cây nguyên chất không đường. Lưu ý, sữa cung cấp năng lượng nên được tính như một bữa phụ.

Nguyên tắc tiết chế tiểu đường thai kỳ

• Ăn nhiều bữa trong ngày gồm 3 bữa chính và 2-3 bữa ăn phụ. Bữa phụ nên chọn ngũ cốc nguyên chất, trái cây hoặc rau củ. Nhai kỹ, nuốt chậm, tránh ăn quá nhiều trong một bữa
• Kiểm soát lượng carbohydrate trong khẩu phần ăn. Tránh ăn ngọt và tinh bột nhiều.
• Ưu tiên thức ăn giàu chất xơ, ít chất béo bão hòa.
• Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày
• Bổ sung thêm sắt, acid folic và canxi theo chỉ dẫn của bác sĩ

Ngoài chế độ ăn uống hợp lý khi mang thai, các mẹ bầu cần nên coi trọng việc vận động, tập luyện cơ thể. Việc này không chỉ giúp phụ nữ mang thai kiểm soát cân nặng, khả năng sinh thường cao, dễ dàng lấy lại vóc dáng sau sinh và đặc biệt duy trì một tinh thần vui vẻ thoải mái khi có bầu.

Thêm vào đó, các nhà khoa học đã chứng mình rằng những đứa trẻ sinh ra từ các bà mẹ có hoạt động thể chất thường xuyên có một kích hoạt não trưởng thành hơn dẫn đến bộ não phát triển nhanh hơn. Vì vậy trẻ có mẹ tập thể dục thường xuyên khi mang thai có tỉ lệ thông minh cao hơn so với những trẻ khác. Còn gì tuyệt vời hơn khi mẹ đẹp con lại thông minh!

Nếu mẹ bầu nào đang có ước nguyện muốn tập yoga bầu thì có thể liên hệ Purna Yoga.  Mình tin các bạn sẽ những trải nghiệm thú vị với yoga truyền thống cung các bài hít thở năng lượng và động tác yoga phù hợp cho thai kỳ.

Hi vọng với một số chia sẻ nho nhỏ, các bạn sẽ kiểm soát được bệnh tiểu đường thai kỳ cũng như có chín tháng thai kỳ trọn vẹn và lành mạnh hơn nhé 🙂